2013-02-07

低炭水化物・糖質にトライ

低炭水化物がはやっていますね。
昔ブームなんて無かった頃、やったことがあって、
かなり痩せました。

その当時は相当きつい制限をしていました。
たとえば玉ねぎに含まれる糖質も控えていました。

そこまでやると大変だし、続かないし体にも良くないと思うので、
こんどはご飯を控えめにする、ビールは糖質オフのものにする、
パンや菓子はたまにしか食べない。
これぐらいでやろうと思います。

幸いお肉が大好きなので向いているかも。

たまには許してほどほどにしたいです。

炭水化物を食べないとなると案外食べるものが無い状態。
いかに炭水化物に頼っていたかがわかりますね。

野菜スープなど準備してスムーズに食事ができるよう
挫折しないような工夫が必要ですね。

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2013-01-31

あたたかいわ

しばしポカポカ日和だわ

すごっくあったかい♪

３月の気温っていってたよ。

あすから２月だから、このままってことはないでしょう

でもちょっとでも寒さが緩むとうれしいね。

植物を外に出して日光浴

動物も日光浴

わたしも日光浴

庭でじっとしてました。

蓄熱したわ

明日はお天気がくずれそうだけど

またこんな温かい日をまってます

2013-01-20

トマト鍋しよう

きょうはトマト鍋しよう。

鍋ものもバリエーションを楽しまないと飽きるからね。

一番好きなのは鶏水だき、
そして鴨鍋、
三番目にアンコウ鍋

トマト鍋はちょっとタイプが違うから

別物って感じで目先が変わる。

入れるものは白菜よりキャベツかな。
骨付き鶏肉を煮込んでシチューっぽく仕上げよう

朝から夕食メニューが決まっているといいな

最後まで悩むとはちゃめちゃになるものだから。

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2013-01-14

鶏ムネ肉もおいしいね

鶏胸肉ってすぐ堅くなるでしょ。

でもテレビで見たやり方してみたらやわらかくて美味しかった。

それは塩麹をすりこんでラップで巻いて１０分茹でる

そして冷めるまでそのままにして、

冷めたら切るというもの。

ゆですぎないからタンパク質が堅くならないみたい。

余熱で調理するからジューシーでした。

あっさりとした肉は、

サラダに使ってもいいかも。

中華ドレッシングや胡麻ドレであえても合うよ。

タンパク質たっぷりで低カロリーなヘルシーな食べ物。

おいしいから食べ過ぎに注意です。

お値段ももも肉よりも安くて

たくさん作れるからお財布にもやさしい。

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2013-01-08

お買い物大好き

新春のお財布新調しました。
はりきってクロエを購入♪
お財布って３年くらいで変えるっていうけど、
私は１０年以上使うので良いものをしっかり選んでおきたいのです。

クロエの長財布、ヴィヴィアンの三つ折りコンパクト財布
この二つで当分いきますよ。

散財したのでちょっとお買い物は控えめになりそうですが、
愛着がわくお財布っていいですよ。

金運も呼び込みたいワ

お買い物大好きな私だから浪費が心配だけどね。

貯めるときゃ貯めるというメリハリが大事かな。

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2012-12-28

雪の朝

雪が今年初めて積もりました。

湿気の多いどろっとした重い雪だから

すぐに溶けてくれそうだけど

明日の朝凍っていたらこわいじゃないですか！

ほんとは雨の予報だったのに

しんしんと雪が明け方から降っている

道路状況は今のところ大丈夫みたい

子供のころなら喜んだだろうな

きょうは外食する予定だから

それまであんまり降り積もらないでほしいな

今２センチくらいはあります。

スタットレスに替えておいて正解だったわ

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2012-12-22

ユズ風呂

クリスマスって特別なことではないけれど、
やっぱりケーキとチキンは用意してしまいます。

クリスマスケーキを予約して
チキンは温めるだけのを買って冷凍庫に入っています。

凝ったことは何にもしない

すぐにお正月が来るし
あわただしくもあって胃腸の調子が乱れがち。

こんな年末もあっというまに過ぎるのでしょうね。

昨日は冬至でゆずをお風呂に入れました。
ちょっとピリピリしますが、
体は温まった気がします。
香りもよくって入浴剤の比ではありません。

ずっと使えたらいいんですが、
残りのゆずは料理に使いたいから
昨夜限りのぜいたく風呂です。

ユズの木があったら良いのかもしれませんが、
やっぱやめておこう