フキとぜんまい
山菜はお好きですか
こないだはツクシを炊いて佃煮みたいにして食べました。
ちょっと苦みがあって風味豊かでしたよ。
今日はフキの灰汁抜きをしてからダシで炊きました。
薄味がいいんです。
ゼンマイも一緒に入ってます。
春を感じる山菜料理は気持ちもほっとしますよ。
山菜はお好きですか
こないだはツクシを炊いて佃煮みたいにして食べました。
ちょっと苦みがあって風味豊かでしたよ。
今日はフキの灰汁抜きをしてからダシで炊きました。
薄味がいいんです。
ゼンマイも一緒に入ってます。
春を感じる山菜料理は気持ちもほっとしますよ。